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Comme à la maison
CHEF A DOMICILE
Le concept
Le concept original où un chef vient cuisiner chez vous, comment ça se passe ?
C'est très simple, vous m appelez et vous me faites part de vos envies. Je les étudirais et vous ferais part d' une proposition adaptée à votre budjet, en fonction du nombres de convives, des plats, du service, etc
Je viendrais avant le jour ''J'' pour découvrir votre cuisine et vos équipements afin de garantir la bonne mise en oeuvre de votre soirée (un quart d'heure en moyenne).
Une fois ce point validé, je me charge de tout, conception du menu, courses, préparation du repas, service de table, rangement de la cuisine.
Modern cook s'engage à n'utiliser que des produits frais et de saison pour la confection de vos plats.
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